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9/15(金/晴)【地域の若手農家…Meisho Farm】|特別栽培米の眞木優 (note.com)
1 今年から、地域農業に仲間入りした…『生島明』さん
2 標記、農園名の由来は、自らの名前☞『明るく生きる』
である。
3 まさしく、名は体を表すの、言葉どおりだ。^^
4 明さんの*創った『ナスビ』は、絶品だ。…がばい、うまい。
5 焼きナス、麻婆茄子、茄子とモヤシの和え物、茄子の味噌汁
茄子のスープ、茄子と椎茸炒め…が、我が家の食卓に上っ
ている。…おいしさと共に元気も頂いている。
6 一緒に作業している『細谷和喜』さんも、好青年だ。
7 地元では、北から…
① さざんか千坊館さん
② 山茶花の湯さん
③ 吉野麦米さん
④ スーパーモリナガ吉野ヶ里さん
で、新鮮でおいしい😋ナスビ等を、手に入る事が出来る。^^