特別栽培米の眞木優 | 日記 | 3/22（水/晴・夜から雨）【中村臣市郎先生語録…ハコベ】

3/22（水/晴・夜から雨）【中村臣市郎先生語録…ハコベ】｜特別栽培米の眞木優｜note



出典：Facebook「中村臣市郎氏」R5.3.22
生存の羅針盤
これで生き残れる・
自然農法の畑に勝手に生えて猛烈な速度で繁殖する雑草、それがハコベであった・
ハコベ
乳腺炎・歯槽膿漏、浄血
まさにこれこそ完全な自然農法である・
種を撒かず、耕作せず自然に生えるものを自然に食べる・
それがシカなどの野生の草食動物がやっていることである・
これが完璧な天然の自然農法だ・
農薬も遺伝子組み換えも、ゲノム編集も加工食品の添加物も余計なものはほとんど必要はない・
それが自然であった・
ハコベ
これほどうまい天然の野菜はない・サラダ、お浸し、和え物、汁の実、テンブラ、混ぜご飯、アスパラガスよりうまい・
その猛烈な速度の繁殖力は加工された野菜には存在しない生命力であった・
これが体に効くのである・