特別栽培米の眞木優 | 日記 | 1/6（金/晴）【①沢庵漬け…第二弾、②陽だまりの大麦…一部中耕除草、③落ち葉収集、★猫と散歩】

1/6（金/晴）【①沢庵漬け…第二弾、②陽だまりの大麦…一部中耕除草、③落ち葉収集、★猫と散歩】｜特別栽培米の眞木優｜note


１　12/9実施の第一弾☞親戚等に好評の為、残り僅かとなり、第二弾着手

【備忘】沢庵漬けの行程…『2020年（令和2年）の沢庵づくり行程』
　　　　　　　　　　R2　　☞　今回の行程
　　　①　天日干し　12/10　　　1/ 6（金）
　　　②　塩漬け　　12/17　　　1/13（金）
　　　③　本漬け　　12/22　　　1/18（水）
　　　＊　食べ始め　 1/5　　　　 2/1（水） ２　陽だまりの大麦…ブロック塀際の陽だまり箇所は、雑草の成長も早く、
　　部分的に『中耕除草』を実施

３　栗の木は落葉を終え、落ち葉を回収。☞　麦刈り後、圃場に
　　鋤き込み予定。

★　猫と散歩
　　☞本日の歩数…10,176歩の内、猫の同行『追尾』は推測3,000歩
　　　飼い猫の名は『お餅くん』…私を親と思っているらしい。
　　　散歩後は、私の上着ポケットの中で、寛（くつろ）いでいる。