特別栽培米の眞木優 | 日記 | 10/16【共同乾燥施設（ライスセンター）手引書作成】

技術の継承（手引書づくり）も大切です。

荷受の籾は、素選機で実が入ってない籾や藁くず等に選別します。⇒ウルチ米は籾に「ヒゲ」が付いてますので、実が詰まっている籾等は、素選機で選別後、「やや重たいものが排出される場所」から出て来ます。

★この籾は立派な籾です。…天日干しを経て、本機械（脱穀機）での作業を経て、食用にします。