特別栽培米の眞木優 | 日記 | 12/14『降ったり止んだり』…明日も雨予報。「第６次産業始動（焙煎米ぬか）」で雨天時の仕事も出来ます。
〔医食“農”同源〕 身体においしい農産物には『元気のチカラ』が溢れています。
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12/14『降ったり止んだり』…明日も雨予報。「第６次産業始動（焙煎米ぬか）」で雨天時の仕事も出来ます。 (2016.12.14)
「焙煎米ぬか」は焦げ付く直前の見極めが、おいしさを左右すると感じております。一回のフライパンで焙煎する量は「200g～250g」…500g焙煎する為には約1時間程度かかります。心を込めてお仕事いたします。